【みなと】のお気に入りノート2013～

　11月15日土曜日，東京まで出かけました。
　東京メトロ有楽町線の江戸川橋駅で，友人のＮ・Ｉさんと待ち合わせ，そこから徒歩で10分ほどの場所にある ホテル椿山荘（ちんざんそう）東京 に向かいました。
　庭園の紅葉を眺めながらランチを・・・との目的でしたが，残念ながらこの時は，まだ紅葉には早かった
　それほどお腹もすいていなかったので，ロビーラウンジのル・ジャルダンで，アフタヌーン・ティーを楽しむことに。
　紅茶は，「ウィンターメルヘン」にしました。

　約10分で，紅茶，スコーンやサンドイッチなどが運ばれてきました。結構なボリュームで，お腹いっぱいになりました。

　下は，Ｎ・Ｉさんが2杯目に頼んだ紅茶。ピンク色が鮮やかで，カップと調和が取れていました。

　日常の喧騒から離れ，優雅なひと時を楽しみました。
　この日はホテル内で，七五三のお祝いや結婚式が数多く開かれていました。

　ロビーにあったクリスマスツリーを
　全くの余談ですが，【みなと】が通うプロテスタント教会の牧師先生は，「てっぺんに星のないツリーは本物のクリスマスツリーではない」とおっしゃっていました


　　　ホテル椿山荘（ちんざんそう）東京
　　　　　http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/
　　　　　住所：〒112-8680 東京都文京区関口2-10-8
　　　　　電話：03-3943-1111（代表）

　　　ル・ジャルダン（ホテル椿山荘東京　3階）
　　　　　http://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/jardin/　　　　　
　　　　　営業時間：9：30～　L.O.22：00
　　

　11月末に，東京・有楽町にある銀座ファイブまで出かけました。
　【みなと】の元上司Ｋ・Ｔさんが，こちらで写真展を開催したのです（12月第1週で終了しました）。

　その足で，日比谷シャンテ地下2階にあるマクロビオティックカフェ『チャヤマクロビ』で昼食をとりました。こちらのチャヤマクロビを訪れるのは，今年8月下旬以来となります。
　テーブルのメニューを見て「大地の恵み　スペシャルランチ」(2,100円)を注文。こちらはケーキセットにすると2,542円，また飲み物を季節のハーブティーにすると120円プラスになります。


　それでは，今回も出てきた順にアップします。
　前菜は，冬野菜のテリーヌ。周りを白菜で巻いてありました。野菜は適度な歯ごたえ

　堀川牛蒡のポタージュ。濃厚なお味。

　メインディッシュは，豆腐と野菜のハンバーグ　レモンジンジャーソース添え。今回はパンをお願いしました。

　添えられていた野菜が，クリスマスツリーみたいでかわいい

　ハンバーグは刻み野菜がたっぷり。

　ドリンクは季節のハーブティーで，ゆずジンジャー。ケーキは洋梨のタルト。
　ゆずジンジャーは，香りが非常によく，飲んでいるうちに体がホカホカしてきます。タルトも程よい甘さでした。


　大変おいしかったです。ごちそう様でした

　　チャヤマクロビ日比谷シャンテ店
　　　住所：東京都千代田区有楽町1-2-2　東宝日比谷ビル B2F
　　　電話：03-3500-5514
　　　営業時間：11:00～22:00 (L.O 21:00)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチタイム 11:00～17:00　ディナータイム 17:00～21:00
　　　休業日：日比谷シャンテ休館日に準ずる
　　　http://www.chayam.co.jp/restaurant/hibiya.shtml
　日比谷シャンテ
　　　http://www.hibiya-chanter.com/

　日比谷シャンテ地下2階にあるマクロビオティックカフェ『チャヤマクロビ』でのランチ。
　テーブルのメニューを見て「初夏のスペシャルランチ」(2,100円)を注文。他に，豆乳アイスの「クーテ」(530円)もお願いしました。

　それでは，出てきた順にアップします。前菜は，水茄子とフルーツトマトのサラダ　レモンドレッシング添え。

　冷製ジャガイモのポタージュ。暑い時期にはぴったりの味覚

　メインディッシュは，天然鮮魚のグリル　マンゴーソース添え。魚の種類は忘れましたが，白身でマンゴーソースによく合いました
　玄米ご飯も，自宅の電気がまで炊くものとは違い，ホクホクしていました

　ドリンクはオーガニックコーヒー。クーテには，自家製グラノーラがついています。


　大変おいしくいただきました

　チャヤマクロビ日比谷シャンテ店
　　住所：東京都千代田区有楽町1-2-2　東宝日比谷ビル B2F
　　電話：03-3500-5514
　　営業時間：11:00～22:00 (L.O 21:00)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチタイム 11:00～17:00　ディナータイム 17:00～21:00
　　休業日：日比谷シャンテ休館日に準ずる
　　http://www.chayam.co.jp/restaurant/hibiya.shtml
　日比谷シャンテ
　　http://www.hibiya-chanter.com/